Jintan hitam atau Habbatussauda (Nigella sativa Linn.) adalah rempah-rempah yang dapat digunakan sebagai tanaman obat . Rempah ini berbentuk butiran biji berwarna hitam yang telah dikenal ribuan tahun yang lalu dan digunakan secara luas oleh masyarakat India, Pakistan, dan Timur Tengah untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Jenis tanaman ini telah disebut-sebut sebagai tanaman obat dalam perkembangan awal agama Islam.Habbatussauda dalam sejarah pengobatan Habbatussauda banyak dikenal dengan berbagai nama, diantaranya black seed, black caraway, natura seed, jintan hitam, black cumin, nigella sativa, kaluduru, dll. Digunakan sebagai herbal pengobatan sejak 2000-3000 tahun sebelum Masehi dan tercatat dalam banyak literatur kuno mengenai ahli pengobatan terdahulu seperti Ibnu Sina (980 - 1037 M), dan Al-Biruni (973-1048 M), Al-Antiki, Ibnu Qayyim dan Al-Baghdadi. Ibnu Sina adalah peneliti jenius dari Timur Tengah di bidang pengobatan yang namanya tercatat di semua buku sejarah pengobatan timur maupun barat, hidup antara 980 - 1037 M, telah meneliti berbagai manfaat Habbatussauda untuk kesehatan dan pengobatan. Ahli pengobatan Yunani kuno, Dioscoredes, pada abad pertama Masehi juga telah mencatat manfaat habbatussauda untuk mengobati sakit kepala dan saluran pernapasan.
Herbal yang dianjurkan dalam agama IslamAbu Hurairah pernah mendengar Rasulullah Muhammad SAW bersabda:
"Pada Habbatussauda ada obat bagi segala jenis penyakit kecuali Al-Sam, yaitu maut" . Hadits ini diriwayatkan oleh Bukhari (10:118-119);Muslim(7:25);Ibnu Majah (2:342);Tirmidzi (2:3 pada edisi BulaQ) ; dan Ahmad (2:241) meneruskan riwayat Sufyan bin 'Uyainah dari Al-Zuhri dan Abu Salamah.
Dalam Alkitab terbitan Easton's, di dalam Perjanjian Lama pada Kitab Yesaya (28:25,27, NKJV), disebut kata 'ketsah' yang maksudnya adalah black cummin (nama Inggris untuk Habbatussauda) dan dalam terjemahan New World Translation of the Holy Scriptures terbitan Watch Tower Bible and Tract Society of Pennsylvania, tertulis black cumin, yang diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sebagai jintan hitam.
Manfaat utama Habbatussauda
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan virus, kuman dan bakteri. Hasil Penelitian Dr. Ahmad Al Qadhy, 1986 dan laporan penelitian lainnya seperti tertera dalam Jurnal Farmasi Pakistan, 1992[butuh rujukan]
- Mempertahankan tubuh dari serangan kanker dan HIV. Hasil penelitian Prof. G Reitmuller, Direktur Institut Immonologi dari Universitas Munich dan laporan terpisah dari penelitian tim Dr. Basil Ali, Universitas King Faisal, Arab Saudi, serta laporan penelitian Immono Biology Laboratory, California, AS. Laporan lain menyebutkan bahwa Habbatussauda dapat menghentikan pertumbuhan sel tumor.[butuh rujukan]
- Meningkatkan fungsi otak. Dengan kandungan asam linoleat (Omega 6) dan asam linolenat (Omega 3), Habbatussauda merupakan nutrisi bagi sel otak yang berguna untuk meningkatkan daya ingat, kecerdasan, dan relativitas sel otak agar tidak cepat pikun.[butuh rujukan]
- Habbatussauda juga memperbaiki mikro (peredaran darah) ke otak dan sangat cocok diberikan pada anak usia pertumbuhan dan lansia.[butuh rujukan]
- Menyembuhkan berbagai jenis penyakit pernapasan. Menyembuhkan penyakit asma bronkial, bronkitis, gampang lelah, batuk kronis dan penyakit pernapasan lainnya[butuh rujukan]
- Mengatasi gangguan tidur dan stress. Unsur Sapion terdapat pada Habbaussauda mempunyai fungsi seperti kortikosteroid yang dapat memengaruhi karbohidrat, protein dan lemak serta memengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh, dan syaraf. Sapion berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur, menghilangkan stress, dan melancarkan air susu ibu (penelitian Potchestroom, 1989)[butuh rujukan]
- Sebagai antihistamin & antialergi. Berdasarkan penelitian Nirmal Chakravaty MD 1993, dan penelitian lain oleh Dr. Med. Peter Schleincher, ahli immonologi dari Universitas Munich[butuh rujukan]
Mengkonsumsi Habbatus Sauda
Manfaat mengkonsumsi Habbatus Sauda’ (Jintan hitam/Syuwainiz) menurut hadits nabi: Imam Bukhari meriwayatkan dari ‘Aisyah radhiyallahu ‘anha. bahwa ia pernah mendengar Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda yang artinya:“ “Sungguh dalam habbatus sauda’ itu terdapat penyembuh segala penyakit, kecuali as-sam.” Saya bertanya, “Apakah as-sam itu?” Dia menjawab, “Kematian”. (HR.Bukhari) ”
Habbatus sauda’ berkhasiat mengobati segala jenis penyakit dingin, bisa juga membantu kesembuhan berbagai penyakit panas karena faktor temporal. Biji habbatus sauda’ mengandung 40% minyak takasiri dan 1,4% minyak atsiri, 15 jenis asam amino, protein, Ca, Fe, Na dan K. kandungan aktifnya thymoquinone (TQ), dithymouinone (DTQ), thymohydroquimone (THQ) dan thymol (THY). Telah terbukti dari berbagai hasil penelitian ilmiah bahwa habbatus sauda’ mengaktifkan kekebalan spesifik/kekebalan didapat, karena ia meningkatkan kadar sel-sel T pembantu, sel-sel T penekan, dan sel-sel pembunuh alami.
khasiat-khasiat Habatussauda:
1. Menguatkan sistem Imun
Habbatus sauda mampu meningkatkan jumlah sel-sel T yang baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Prof. G. Reimuller, Direktur Institut Imunologi dari Universitas Munich mengakui bahwa ekstrak habbatus sauda berkhasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat digunakan sebagi bioregulator. Dengan demikian habbatus sauda dapat dijadikan obat bagi penyakit yang menyerang kekebalan tubuh seperti Kanker dan AIDS.
2. Anti tumor
Pada kongres kanker internasional di New Delhi, minyak habbatus sauda diperkenalkan ilmuwan dari laboratorium Kanker dan Imunologi,California Selatan. Habbatus sauda dapat merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan. Senyawa yang terkandung di dalamnya dapat menghancurkan selsel tumor dan meningkatkan antibodi.
3. Anti alergi
Histamin adalah sebuah zat yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang memberikan reaksi alergi seperti pada asma. Dari minyak habbatus sauda dapat diisolasi ditymoquinone. Senyawa pada minyak yang volatil (mudah menguap) ini disebut nigellone. Pemberian minyak ini berdampak positif terhadap penderita asma. Penelitian yang dilakukan Nirmal Chakravaty MD tahun 1993 membuktikan bahwa kristal dari nigellone memberikan efek supressive. Kristak-kristal ini dapat menghambat protekinase C, sebuah zat yang memicu pelepasan histamin. Penelitian lain membuktikan hal serupa. Ahli imunologi dari Universitas Munich Dr. Med Peter Schleincher melakukan pengujian terhadap 600 orang yang menderita alergi. Hasilnya cukup meyakinkan, 70% yang menderita alergi terhadap serbuk, jerawat dan asma sembuh setelah diberi minyak nigella (Habbatussauda). Dalam prakteknya, Dr. Schleincher memberikan resep habbatussauda kepada pasien penderita influenza.
4. Meningkatkan Konsentrasi dan daya ingat
Habbatussauda memiliki kandungan asam linoleat (omega 6) dan asamlinolenat (omega 3) yang mampu meberikan nutrisi bagi sel otak. Nutrisi ini berguna untuk meningkatkan kecerdasan serta daya ingat. Habbatussauda juga dapat membantu memperbaiki peredaran darah ke otak.
5. Meningkatkan bioaktivitas hormon
Salah satu kandungan habbatus sauda adalah sterol yang berperan aktif pada sintesis dan bioaktivitas hormon. Hormon merupakan zat aktif yang dihasilkan oleh kelenjar endokrin yang masuk dalam peredaran darah.
6. Menetralkan racun
Habbatus sauda mengandung saponin yang dapat menetralkan dan membersihkan racun dalam tubuh. Racun dapat mengganggu metabolisme dan mengurangi fungsi organ penting seperti hati, paruparu dan otak.Keracunan dapat menimbulkan gejala berupa diare, pusing, gangguan pernafasan dan daya konsentrasi yang menurun. Dengan rajin mengkonsumsi habbatussauda, gejala-gejala ini dapat dikurangi.
7. Mengatasi gangguan tidur dan stress
Saponin yang terdapat di dalam habbatus sauda memiliki fungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi metabolisme karbohidrat, protein dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh dan syaraf. Saponin berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress.
8. Memperbaiki saluran pencernaan dan sebagai anti bakteri
Habbatus sauda mengandung minyak atsiri dan volatil yang bermanfaat untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak atsiri digunakan untuk obat diare. Tahun 1992, jurnal Farmasi Pakistan memuat hasil penelitian yang membuktikan bahwa minyak volatil dari habbtaussauda lebih mampu membunuh strainbakteri V Colera dan E Coli dibandingkan dengan antibiotik seperti Ampicillin dan Tetraciclin.
9. Melancarkan ASI
Kombinasi asam lemak tidak jenuh dan struktur hormonal yang terdapat dalam minyak habbatus sauda dapat melancarkan air susu ibu. Penelitian mengenai ini dipublikasikan dalam literatur penelitian di Universitas
Potchestroom tahun 1989.
10. Nutrisi bagi manusiaHabbatus sauda kaya dengan kandungan nutrisi, bagi lansia dapat menjaga daya tahan tubuh dan revitalitas otak agar tidak cepat pikun. Habbatussauda juga mengandung 15 macam asam amino termasuk di dalamnya 9 asam amino essensial. Asam amio essensial tidak dapat diproduksi oleh tubuh dalam jumlah yang cukup sehingga perlu adanya suplemen yang dapat mencukupinya seperti habbatussauda.
Habbatus sauda mampu meningkatkan jumlah sel-sel T yang baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Prof. G. Reimuller, Direktur Institut Imunologi dari Universitas Munich mengakui bahwa ekstrak habbatus sauda berkhasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat digunakan sebagi bioregulator. Dengan demikian habbatus sauda dapat dijadikan obat bagi penyakit yang menyerang kekebalan tubuh seperti Kanker dan AIDS.
2. Anti tumor
Pada kongres kanker internasional di New Delhi, minyak habbatus sauda diperkenalkan ilmuwan dari laboratorium Kanker dan Imunologi,California Selatan. Habbatus sauda dapat merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan. Senyawa yang terkandung di dalamnya dapat menghancurkan selsel tumor dan meningkatkan antibodi.
3. Anti alergi
Histamin adalah sebuah zat yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang memberikan reaksi alergi seperti pada asma. Dari minyak habbatus sauda dapat diisolasi ditymoquinone. Senyawa pada minyak yang volatil (mudah menguap) ini disebut nigellone. Pemberian minyak ini berdampak positif terhadap penderita asma. Penelitian yang dilakukan Nirmal Chakravaty MD tahun 1993 membuktikan bahwa kristal dari nigellone memberikan efek supressive. Kristak-kristal ini dapat menghambat protekinase C, sebuah zat yang memicu pelepasan histamin. Penelitian lain membuktikan hal serupa. Ahli imunologi dari Universitas Munich Dr. Med Peter Schleincher melakukan pengujian terhadap 600 orang yang menderita alergi. Hasilnya cukup meyakinkan, 70% yang menderita alergi terhadap serbuk, jerawat dan asma sembuh setelah diberi minyak nigella (Habbatussauda). Dalam prakteknya, Dr. Schleincher memberikan resep habbatussauda kepada pasien penderita influenza.
4. Meningkatkan Konsentrasi dan daya ingat
Habbatussauda memiliki kandungan asam linoleat (omega 6) dan asamlinolenat (omega 3) yang mampu meberikan nutrisi bagi sel otak. Nutrisi ini berguna untuk meningkatkan kecerdasan serta daya ingat. Habbatussauda juga dapat membantu memperbaiki peredaran darah ke otak.
5. Meningkatkan bioaktivitas hormon
Salah satu kandungan habbatus sauda adalah sterol yang berperan aktif pada sintesis dan bioaktivitas hormon. Hormon merupakan zat aktif yang dihasilkan oleh kelenjar endokrin yang masuk dalam peredaran darah.
6. Menetralkan racun
Habbatus sauda mengandung saponin yang dapat menetralkan dan membersihkan racun dalam tubuh. Racun dapat mengganggu metabolisme dan mengurangi fungsi organ penting seperti hati, paruparu dan otak.Keracunan dapat menimbulkan gejala berupa diare, pusing, gangguan pernafasan dan daya konsentrasi yang menurun. Dengan rajin mengkonsumsi habbatussauda, gejala-gejala ini dapat dikurangi.
7. Mengatasi gangguan tidur dan stress
Saponin yang terdapat di dalam habbatus sauda memiliki fungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi metabolisme karbohidrat, protein dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh dan syaraf. Saponin berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress.
8. Memperbaiki saluran pencernaan dan sebagai anti bakteri
Habbatus sauda mengandung minyak atsiri dan volatil yang bermanfaat untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak atsiri digunakan untuk obat diare. Tahun 1992, jurnal Farmasi Pakistan memuat hasil penelitian yang membuktikan bahwa minyak volatil dari habbtaussauda lebih mampu membunuh strainbakteri V Colera dan E Coli dibandingkan dengan antibiotik seperti Ampicillin dan Tetraciclin.
9. Melancarkan ASI
Kombinasi asam lemak tidak jenuh dan struktur hormonal yang terdapat dalam minyak habbatus sauda dapat melancarkan air susu ibu. Penelitian mengenai ini dipublikasikan dalam literatur penelitian di Universitas
Potchestroom tahun 1989.
10. Nutrisi bagi manusiaHabbatus sauda kaya dengan kandungan nutrisi, bagi lansia dapat menjaga daya tahan tubuh dan revitalitas otak agar tidak cepat pikun. Habbatussauda juga mengandung 15 macam asam amino termasuk di dalamnya 9 asam amino essensial. Asam amio essensial tidak dapat diproduksi oleh tubuh dalam jumlah yang cukup sehingga perlu adanya suplemen yang dapat mencukupinya seperti habbatussauda.
berikut ini adalah beberapa manfaat lain dari jinten hitam sebagai obat:
a. Manfaat umum dari jinten hitam :
1. Mengatasi perut kembung dan mual
2. Memberi rasa hangat pada perut
3. Membantu meringankan gejala wasir
4. Sebagai pelindung bagi sistem imunitas tubuh (kekebalan tubuh)
5. Meringankan batuk rejan
6. Mengatasi asma
7. Mengobati diabetes
8. Meredakan rasa nyeri pada persendian tulang
9. Mengatasi reumatik
10. Mengobati batuk kering
11. Mengatasi diare
12. Mengatasi gangguan susah tidur /insomnia
13. Mengatasi stress dengan efek menenangkan
14. Membantu membersihkan racun dalam tubuh
15. Obat anti alergi, anti tumorn anti kanker
16. Mengobati bibir sariawan dan pecah-pecah
17. Memperkuat sistem pernapasan, terutama bagi penderita asma
18. Mengatasi sakit jantung, darah tinggi, kencing manis
19. Mengobati kolesterol
20. Mengatasi gejala epilepsi atau ayan
21. Radang pada selaput lendir mata sehingga penglihatan berkabut
22. Batuk rejan
23. Keputihan pada gadis remaja
24. Lepra
25. Radang hidung
26. Demam (daunnya)
27. Sembelit
28. Encok
29. Digigit serangga/ ular
30. Influensa (buah / bijinya)
b. Manfaat jinten hitam bagi wanita :
1. Bila seorang wanita dalam masa kehamilan dan menyususi, dapatmengkonsumsi habbatussauda agar janin atau bayi Anda mendapat nutrisi tambahan yang baik
2. Melindungi janin dari lahir cacat, dan kerusakan otak
3. Memperbanyak produksi ASI
4. Memberikan sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah lelah saat masa kehamilan
5. Memberikan nutrisi tambahan bagi ibu yang sedang dalam masa menyusui
6. Menurunkan berat badan dengan cara menghambat proses penyerapanlemak
7. Meningkatkan gairah seksual wanita
8. Mengobati keputihan pada wanita
c. Manfaat jinten hitam bagi anak-anak :
1. Meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan kewaspadaan
2. Sebagai benteng perlindungan bagi sistem kekebalan tubuh bagi anak,agar tidak mudah terserang penyakit
d. Manfaat jinten hitam bagi pria :
1. Penambah stamina
2. Meningkatkan gairah seksual pada pria
3. Mengobati impotensi atau lemah syahwat
4. Meningkatkan kesuburan pria
e. Manfaat jinten hitam bagi Lansia :
1. Mencegah penuaan dini
2. Mencegah gejala dari osteoporosis (pengeroposan tulang)
3. Mencegah penurunan fungsi kerja dari organ tubuh
4. Sebagai makanan bersuplement untuk penambah kekebaln tubuh agar tidak mudah terserang penyakit
5. Mengatasi stroke
6. Mencegah penurunan fungsi kerja dari otak
7. Mencegah pikun.
SEMOGA BERGUNA
1. Mengatasi perut kembung dan mual
2. Memberi rasa hangat pada perut
3. Membantu meringankan gejala wasir
4. Sebagai pelindung bagi sistem imunitas tubuh (kekebalan tubuh)
5. Meringankan batuk rejan
6. Mengatasi asma
7. Mengobati diabetes
8. Meredakan rasa nyeri pada persendian tulang
9. Mengatasi reumatik
10. Mengobati batuk kering
11. Mengatasi diare
12. Mengatasi gangguan susah tidur /insomnia
13. Mengatasi stress dengan efek menenangkan
14. Membantu membersihkan racun dalam tubuh
15. Obat anti alergi, anti tumorn anti kanker
16. Mengobati bibir sariawan dan pecah-pecah
17. Memperkuat sistem pernapasan, terutama bagi penderita asma
18. Mengatasi sakit jantung, darah tinggi, kencing manis
19. Mengobati kolesterol
20. Mengatasi gejala epilepsi atau ayan
21. Radang pada selaput lendir mata sehingga penglihatan berkabut
22. Batuk rejan
23. Keputihan pada gadis remaja
24. Lepra
25. Radang hidung
26. Demam (daunnya)
27. Sembelit
28. Encok
29. Digigit serangga/ ular
30. Influensa (buah / bijinya)
b. Manfaat jinten hitam bagi wanita :
1. Bila seorang wanita dalam masa kehamilan dan menyususi, dapatmengkonsumsi habbatussauda agar janin atau bayi Anda mendapat nutrisi tambahan yang baik
2. Melindungi janin dari lahir cacat, dan kerusakan otak
3. Memperbanyak produksi ASI
4. Memberikan sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah lelah saat masa kehamilan
5. Memberikan nutrisi tambahan bagi ibu yang sedang dalam masa menyusui
6. Menurunkan berat badan dengan cara menghambat proses penyerapanlemak
7. Meningkatkan gairah seksual wanita
8. Mengobati keputihan pada wanita
c. Manfaat jinten hitam bagi anak-anak :
1. Meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan kewaspadaan
2. Sebagai benteng perlindungan bagi sistem kekebalan tubuh bagi anak,agar tidak mudah terserang penyakit
d. Manfaat jinten hitam bagi pria :
1. Penambah stamina
2. Meningkatkan gairah seksual pada pria
3. Mengobati impotensi atau lemah syahwat
4. Meningkatkan kesuburan pria
e. Manfaat jinten hitam bagi Lansia :
1. Mencegah penuaan dini
2. Mencegah gejala dari osteoporosis (pengeroposan tulang)
3. Mencegah penurunan fungsi kerja dari organ tubuh
4. Sebagai makanan bersuplement untuk penambah kekebaln tubuh agar tidak mudah terserang penyakit
5. Mengatasi stroke
6. Mencegah penurunan fungsi kerja dari otak
7. Mencegah pikun.
SEMOGA BERGUNA
